Emi lie M - tome II

Les corons repris en choeur par le public de Bollaert, c'est géant   
Le Nord, c'est les corons, le ciel gris et bas et un plat pays gravé dans ma mémoire

Quelques proverbes ch'tis :

In riant in oblie ses peines
En riant on oublie ses peines

In riant in dit bin les coses
En riant on dit mieux les choses

i vaut mieux un p'tit avoëre qu'un grand espoëre !
un " tiens" vaut mieux que deux " tu l'auras" !

https://www.youtube.com/watch?v=j1I42eb-sL0
https://www.youtube.com/watch?v=IVv4JptwRtU
https://www.youtube.com/watch?v=uaOXfcnj_4Q
https://www.youtube.com/watch?v=DBhwqRfj1jE

La plage de Berck est bien plus belle que son nom peut le laisser penser

Pensées pour un peuple proche de la nature



Prière d'un Indien



"O Père,

Dont j'écoute la voix dans les vents, et dont le souffle donne la vie à tous dans le monde.
Ecoute moi :
Je suis un homme devant Toi, un de tes nombreux enfants.
Je suis petit et faible.
J'ai besoin de Ta force et de Ta sagesse.
Fais que je marche dans la beauté,
Et que mes yeux retiennent la vision des couleurs rouges et pourpres du soleil couchant.
Fais que mes mains respectent les choses que Tu as faites,
Que mes oreilles soient attentives à Ta voix.
Rends moi sage,
Afin que je puisse connaître les choses que Tu as enseignées à mon peuple,
Les leçons que Tu as cachées dans chaque feuille et chaque pierre.
Je recherche la force, Père, de ne pas être supérieur à mes frères,
Mais d'être capable de combattre mon plus grand ennemi : moi-même.
Fais que je sois toujours prêt à venir à Toi avec les mains propres et le regard droit,
Afin que lorsque ma vie s'éteindra, comme le soleil s'éteint au crépuscule,
Mon esprit retourne à Toi sans honte."

Coucou tout le monde !
Aujourd'hui j'ai testé ma première friterie du nord...
Temps pluvieux...ben oui ! c'est le nord !    faut quand même dire qu'il est presque 14h, et que c'est la troisième qu'on fait, pour espérer manger chaud des bonnes frites "maison"... les autres étaient fermées...    Bref, on en trouve une d'ouverte, on commande une grosse frite et là je regarde la taille de la barquette et je me dis, ben elle est petite la barquette de la grosse frite    je regarde Mon Chéri et je lui dis à l'oreille : " t'es sur qu'une grosse frite ça va suffire pour deux, parce qu'elle est petite quand même la barquette".... Ce à quoi il me répond, avec un grand sourire : "T'inquiète pas ! la barquette, elle sert à rien, tu vas voir !"   J'attends tranquillement et le remplissage de la barquette commence. Ça déborde, une fois, deux, trois fois...    En effet la barquette sert à rien    On passe à la dégustation, et je les trouve bonnes... Il me dit que ce sont des frites de fin de journée et qu'elles pourraient être meilleures... Je sais pas trop ce que ça veut dire, mais faudra tester des frites du matin pour comparer et comprendre ce qu'il me raconte..
Voilà, c'était ma première expérience de frites du nord!  

Sont-elles préparées à l'avance?
Si c'est le cas ça explique tout!

Salut dell'Artyul   
qu'est ce que tu appelles préparer à l'avance, parce qu'elles sont cuites minute...

Ah.

Pré-cuites, donc pas cuites-minute.

Peut-être une question de qualité d'huile alors? Ils n'en changent peut-être pas à chaque fois?

EmiM a écrit:
Temps pluvieux...ben oui ! c'est le nord !   

Tiens il pleut en juillet ?   




Une petite recette de pomme de terre




EmiM, ta belle histoire est fraîche de bonheur  

Alors, tu as testé ta première friture?
La barquette qui déborde, ça est un classique ! Pour changer de la sempiternelle mayo (qui en devient écoeurante, à mon avis), je te conseille de demander des pickles: un régal   

Pré-cuites, donc pas cuites-minute.

Non mais ho !!!
Parigo !!!

EmiM a écrit:Coucou tout le monde !
Aujourd'hui j'ai testé ma première friterie du nord...
Temps pluvieux...ben oui ! c'est le nord !    faut quand même dire qu'il est presque 14h, et que c'est la troisième qu'on fait, pour espérer manger chaud des bonnes frites "maison"... les autres étaient fermées...    Bref, on en trouve une d'ouverte, on commande une grosse frite et là je regarde la taille de la barquette et je me dis, ben elle est petite la barquette de la grosse frite    je regarde Mon Chéri et je lui dis à l'oreille : " t'es sur qu'une grosse frite ça va suffire pour deux, parce qu'elle est petite quand même la barquette".... Ce à quoi il me répond, avec un grand sourire : "T'inquiète pas ! la barquette, elle sert à rien, tu vas voir !"   J'attends tranquillement et le remplissage de la barquette commence. Ça déborde, une fois, deux, trois fois...    En effet la barquette sert à rien    On passe à la dégustation, et je les trouve bonnes... Il me dit que ce sont des frites de fin de journée et qu'elles pourraient être meilleures... Je sais pas trop ce que ça veut dire, mais faudra tester des frites du matin pour comparer et comprendre ce qu'il me raconte..
Voilà, c'était ma première expérience de frites du nord!  

mouais ... vous auriez pu m'attendre ! je t'aurai montré c'est quoi une grosse frite une fois

Patate a écrit:mouais ... vous auriez pu m'attendre ! je t'aurai montré c'est quoi une grosse frite Very Happy une fois

Tu es toujours à croquer après les deux bains réglementaires dans l'huile bouillante?   

Joe a écrit:dans l'huile bouillante

Sacrilège! Pas dans de l'huile, dans de la graisse de boeuf!

itiz a écrit:Sacrilège! Pas dans de l'huile, dans de la graisse de boeuf!

Ouf ! Y'a quelqu'un qui réagit !    .  itiz
Mangerait bien une frite, moi   

Joe, il y avait un jeu ?  Zut je l'ai loupé, on gagne quoi ?   

offset a écrit:Joe, il y avait un jeu ? Zut je l'ai loupé, on gagne quoi ?

Il n'y avait pas de jeu, le seul lot à gagner était mon estime durable   
Les frites, ça est supeeer bon    quand ça est bien préparé

Joe a écrit :
le seul lot à gagner était mon estime durable

Je le prends ce lot, il est tellement rare ce cadeau  

Joe Dalton a écrit:

offset a écrit:Joe, il y avait un jeu ?  Zut je l'ai loupé, on gagne quoi ?

Il n'y avait pas de jeu, le seul lot à gagner était mon estime durable     
Les frites, ça est supeeer bon     quand ça est bien préparé

ça est bien d'accord !!

Comme on parle de pomme de terre, voici une recette de samoussa :



http://www.blog-recette.com/recette-de-samoussa-indien-recette-indienne-vegetarienne/

@Patate, tu es un peu comme la star de mon fil dernièrement !   

@Itiz, coucou, j'espère que tu vas bien...   

@Joe, le nord, ça à l'air de te connaitre....   

@Offset, pour tes petits cadeaux, Merci  

EmiM a écrit:@Joe, le nord, ça à l'air de te connaitre....

Et pour cause, ma mère est belge, ses parents étaient originaires du Hainaut

Joe, maintenant que tu me le dis, c'est vrai que tu en as déjà parlé et que je l'ai lu quelque part... 

Mis En Pate Ugly Brat a écrit:

Pré-cuites, donc pas cuites-minute.

Non mais ho !!!
Parigo !!!

Kwâââââ?   



ça c'est d'la vraie sueur qui a besoin de vraie huile. Avec belle vue   

Coucou EmiM



Din l'Nord, t'auras les stations de ski à côté de l'coron   

Joe, je ne connaissais pas cette station de ski   

~dell'Artyul, j'aime bien ta dernière vidéo, encore une fois le vrai sens des mots a été déplacé

Un peu d'humour  :




 

C'est sûr qu'après avoir écouté Gad Elmaleh, t'hésites à aller faire du ski   

offset a écrit:Joe, je ne connaissais pas cette station de ski

Plusieurs terrils ont été reconvertis en domaine skiable pour les vacances d'hiver: parait que ça marche bien !

Une station de ski dans le Nord   Pourquoi pas un spot de windsurf dans les Alpes pour faire bonne mesure   

Spoiler:

aqua a écrit:Pourquoi pas un spot de windsurf dans les Alpes pour faire bonne mesure

Il y en a un qui est réputé près de Grenoble, au lac de Monteynard.

J'ai tout lu

Bientôt le tome 3 ?!

le moindre a écrit:Bientôt le tome 3 ?!

Que veux-tu dire par là?   
Après Tom Hanks et Tom Jones, qui sera le troisième Tom?
Tom Egéri   
Allez, souris, quoi !!

Coucou Aqua !   
chouette, tu es rentré !    
Alors c'était bien les vacances ?
Le Windsurf ça décoiffe, non ?
Bon mon chéri voudrait tester le ski au Maroc.... J'ai pas encore compris si c'était une blague...  


Tiens un petit nouveau ! Bienvenue Le Moindre !   
Et bien quel courage ! Quelle patience !     suis touchée...  
Ben, oui...   très, très bientôt le fil n°3 !!!!


@Joe       

Avant qu'Uccen n'y mette sa patte...>>>

EmiM a écrit:Bon mon chéri voudrait tester le ski au Maroc.... J'ai pas encore compris si c'était une blague

Ca a pas l'air d'être une blague !
Ce qui change, c'est que tu remplaceras la raclette (ou la tartiflette) d'après ski par un couscous   

Désolé je n'ai pas pu m'en empêcher

 

La culture du cancre   

Merci Offset, je me suis bien marrée avec la vidéo... J'adore le couscous et avec des légumes frais surgelés, je fais des couscous express...   

Merci Joe ! Chéri a beaucoup de BD d'Astérix...   

EmiM a écrit:Chéri a beaucoup de BD d'Astérix

Un bon point pour lui   

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