La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum

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Message par ISIS75 Mer 22 Fév 2017 - 14:05

flash info 2 (pour ce topic) : http://www.2012un-nouveau-paradigme.com/2017/01/des-centaines-de-juments-gestantes-harnachees-a-des-machines-qui-leur-pompent-le-sang.html
info trouvable sur plusieurs sites et non infimée par les compagnies pharmaceutiques Wink

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Message par Invité Mer 22 Fév 2017 - 15:04

Réchauffer la soupe de la veille.

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Message par Hakaan Mer 22 Fév 2017 - 15:05

sandwich au pain :
prendre un belle baguette de pain
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Message par ISIS75 Ven 24 Fév 2017 - 16:03

http://lareleveetlapeste.fr/biocoop-condamne-a-payer-30-000-e-campagne-publicitaire-anti-pesticides/
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Message par Fab. Fabrice Dim 26 Fév 2017 - 19:48

? "La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum" -> tu t'est trompé de topic semble-t-il
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Message par ISIS75 Lun 27 Fév 2017 - 14:23

voir tes posts plus hauts Wink

cuire à la vapeur des brocolis coupés en morceaux. Saucer avec de la mayonnaise ou mayonnelle. Se mange bien avec du riz semi complet, des nouilles à la farine de riz, galettes de riz...
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Message par Fab. Fabrice Sam 4 Mar 2017 - 21:18

ISIS75 a écrit:voir tes posts plus hauts ;

? que signifie ceux-ce ? , vérifie stp, ce peut être clair que dans ta tête mais, faut parfois s'en méfier tu sais...
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Message par Gonnosuke Lun 13 Mar 2017 - 17:48

Dernièrement m'est venu une nouvelle "passion" dont je ne pensais pas un instant m'y mettre pour rien au monde... La cuisine Laughing

Ici une petite recette facile et rapide, la crêpe marocaine appelée "Baghrir", ou la crêpe aux milles trous. (A éviter pour les trypophobes)

C'est entre le pancake et la crêpe française.

Un bol de semoule de blé dur extra-fine + une pincée de sel + un sachet de levure chimique + 8 grammes de levure boulangère le tout dans un mixeur avec 50 cl d'eau pendant 4 minutes à vitesse normale. Ça ne doit pas être trop liquide, laisser reposer et couvert pendant 10 minutes. Faire chauffer une petite poêle à crêpes avant d'étaler avec une louche. Ca ne sert à rien de la retourner. A déguster avec ce qu'il vous plait, miel, sirop d'érable, chocolat, confiture...
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Message par Armulis Dim 16 Avr 2017 - 19:25

Recette de l'armée suisse :
Creuser un trou, y préparer un lit de braises et recouvrir d'un peu de terre.
Envelopper une truite assaisonnée dans du PQ, tremper dans l'eau, poser dans le trou et recouvrir de terre.
Laisser couver environ 30 minutes, déterrer, manger.
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Message par C0liBRi-REvEuR Ven 21 Avr 2017 - 18:54

Une pizza surgelée et heup au four
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Message par Fab. Fabrice Mar 30 Mai 2017 - 0:07

ca devient recette en 3 mots : "Pizza au four", ( trop) facilement déclinable...
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Message par ISIS75 Mer 7 Juin 2017 - 13:00

merci pour cette idée originale, gonnosuke.

Thé glacé de récup pour l'été :
Faire infuser du thé qu'on vous a donné en cadeau (pas BIO) avec peu d'eau, laisser refroidir un peu. Mélanger avec du sirop de fruits en bocaux. Mettre au frais dans une bouteille.
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Message par Le Vinaigre Epris Mer 7 Juin 2017 - 17:06

Faire cuire : Quinoa + riz / oeuf(s) dur(s) / Brocoli à la vapeur
Couper oeufs et brocoli et mélanger avec les céréales
Ajouter beurre + sel + herbes au choix (perso j'aime beaucoup l'Herbamare)
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Message par Invité Sam 8 Juil 2017 - 23:18

Allo maman ?

T'es a la maison ?

Ok j'arrive.

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Message par ISIS75 Sam 29 Juil 2017 - 13:26

merci le vinagire épris, je ne connaissais et pas et quelle surprise, j'ai enfin ouvert mon Herbamare ce midi !

recette sans gluten sans caséine (sgsc) :
Mélanger du thon péché à la canne, de la crème de soja BIO, de l'herbamare (BIO) et du poivre (le mien est BIO aussi). Etaler sur des cracottes sans gluten BIO. Déguster.
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Message par Invité Ven 4 Aoû 2017 - 11:15

Tomates + mozza + vinaigre + huile d'olive + basilic du jardin + sel + poivre = rapide et bon !

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Message par Hakaan Ven 4 Aoû 2017 - 12:02

Armulis a écrit:Recette de l'armée suisse :
Creuser un trou, y préparer un lit de braises et recouvrir d'un peu de terre.
Envelopper une truite assaisonnée dans du PQ, tremper dans l'eau, poser dans le trou et recouvrir de terre.
Laisser couver environ 30 minutes, déterrer, manger.
ça doit être bon imbibé de la colle du PQ,
mais dans des feuilles humides ca doit marcher aussi
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Message par I am So Sure Ven 20 Oct 2017 - 21:29

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Message par I am So Sure Ven 20 Oct 2017 - 21:31

Version pour les bizarres Wink  2nd degré

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Message par I am So Sure Ven 20 Oct 2017 - 22:33

comme passer de larrons à lardons en deux secondes..

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Message par Caribou Ven 20 Oct 2017 - 22:42

Couper/foutre : cuisine facile et rapide, en seulement 2 étapes.

https://couperfoutre.tumblr.com/

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Message par I am So Sure Ven 20 Oct 2017 - 22:44

Razz
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Message par I am So Sure Mar 6 Mar 2018 - 20:26

Raclette bougie
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Message par I am So Sure Lun 20 Avr 2020 - 14:14

Que mangez pendant la quartorzaine (quartuor zen). Santé magazine.fr
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Message par albatrosdore Sam 15 Aoû 2020 - 17:44

pâtes et thon tomate... MIAMMMMM Very Happy
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Message par Confiteor Sam 15 Aoû 2020 - 20:07

Tomates de jardin + peynir (au pire feta) + huile d'olive à l'ancienne + sel + basilic frais + pain de campagne (belle baguette acceptée) + vin rouge fruité
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Message par ddistance Mer 23 Sep 2020 - 13:36

Une recette toute simple, à laquelle on ne pense pas assez souvent : le marmitako (une recette basque).
Des oignons, des poivrons rissolés, des tomates, on rajoute un fumet de poisson, du vin blanc, des pommes de terre pelées et coupées en deux, et au dernier moment (cuisson de trois minutes), on rajoute les morceaux de thon. La recette peut se décliner (le nec plus ultra, c'est avec du thon, mais si vous n'en trouvez pas, vous pouvez tester avec d'autres poissons !)

https://www.papillesetpupilles.fr/2005/10/marmitako-daitatxi-blog-appetit-5.html/
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Message par PierrePuy Mer 21 Oct 2020 - 20:52

Des idées pour utiliser de la mozzarella bientôt périmée, sans se lancer dans quelque-chose de compliqué ?

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Message par R2D2 Sam 12 Déc 2020 - 15:08

Recette recursive du couscous

Couscous :
Faire un bouillon de légumes et de viandes
Griller les Merguez,
Faire du couscous.
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Message par Corollule Lun 15 Mar 2021 - 19:37

Prendre une poule ou un poulet de qualité (label rouge ou bio, élevé en plein air, sans OGM, bleu-blanc-cœur, etc).
Le mettre dans un grand faitout avec du gros sel et des aromates.
Recouvrir d'eau, couvrir, monter à ébullition puis laisser cuire à feu doux pendant trois heures.

Plus d'infos sur l'intérêt du bouillon de volaille ici.
On peut faire la même chose avec du poisson.

La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum - Page 5 Bouill11
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Message par Eadin Idecla Lun 15 Mar 2021 - 19:41

Un petit coup de pouce du Monde pour une recette pour ribaudes et rufians.

Recette de l'omelette à l'orange
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Message par c'est à dire Sam 20 Mar 2021 - 21:43

tagliatelles aux légumes saupoudrées de noix râpée

c'est à dire

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Message par higeekomori Sam 20 Mar 2021 - 22:00

ok ok c'est un flip de rentrée, je prends toutes les recettes de cuisine de moins de trois lignes
1 - Viande sortie du congélateur. Direct micro onde 750W 4 à 5 minutes à l'étouffée entre deux assiettes (attention à la vapeur. Hot!)
2 - Pommes de terre entières lavée correctement pour faire une purée. Cuire. Eplucher la peau. Prévoir juste ce qu'il faut de patates. Ecraser à la fourchette. Crème fraiche, 1 oeuf, persil, sel, poivre, paprika. Remuer.
3 - Associer dans l'assiette. Moutarde pour la viande. Manger.


.

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Message par Confiteor Sam 20 Mar 2021 - 22:07

Pulpe de tomates en boîte cuite longuement avec thym ail poivre laurier curcuma un verre de vin blanc - Pommes de terre coupées en rondelles épaisses mi-cuites à l'eau (10 min) - Rondelles un peu épaisses d'oignons dorés à la poêle - Morue dessalée durant 24 h - Installer le tout dans un plat couvrir très généreusement de bonne huile d'olive ajouter persil et un peu de coriandre fraîche - Cuire 30 à 40 minutes à 190° au four.
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Message par higeekomori Sam 20 Mar 2021 - 22:09

1 - Préchauffer le four à 200°. Trois œufs. 200 grammes de farine, de beurre, de sucre, 1 cuillère à café de levure à lever.
2 - Incorporer doucement le pré-mélange beurre+sucre+oeufs+levure dans la farine.
3 - Beurrer le plat à tarte, ou équivalent. Verser le mélange complet. Mettre au four pendant 50 minutes. Surveiller. Sortir. Manger le quatre-quarts.


.

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Message par higeekomori Sam 20 Mar 2021 - 22:27

1 - mélanger 500 g de farine t55, 100g d'épeautre, 1 cuillère à café bombée de sel, 1 cuillère rase de sucre blanc. 1 cuillère à café bombée de levure boulangère. 300 à 350 ml d'eau.
2 - Préchauffer le four à 150°. Choisir un plat "plat".
3 - Pétrir vigoureusement. Replier. Pétrir encore. Laisser lever en boule 1h. Tailler la surface au couteau. Mettre 30 à 45 m au four. Sortir. Rompre et partager le pain avec les convives.


Bon appétit!
La prochaine fois - si vous êtes gentil-le-s! - je reviendrai avec un gratin boudin, crevettes, épinard au casu marzu. Dent pétée


Hig.


.

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