Goûts culinaires étranges

Aller en bas

Goûts culinaires étranges

Message par Soserious le Sam 20 Sep 2014 - 2:07

Étrangement, il y a très peu de personnes qui acceptent que je cuisine (il y en a quand même xD) et je crois savoir pourquoi...
J'ai des goûts culinaires assez particuliers par rapport à ce qu'il se fait habituellement °^°

Ma passion à moi c'est le sucré-salé à toutes les sauces :3
Pour fêter l'ouverture de ce topic sur les plats les plus étranges que vous avez pu inventé ou vouloir essayer, je vous propose donc mes quelques petites expériences (qui se finissent toujours sur un succès de mon point de vue, du point de vue des autres c'est parfois difficile à vivre xD).

Jeudi c'était soirée Burger improvisé.
J'ai donc décidé de faire un burger avec un cordon bleu (classique), du pain, du ketchup, de la mayo, des cornichons... Et comme la salade c'est trop nul, je me suis acheté des pommes rouges et de la crème de marron. Et... Whaou... Ce que c'est bon *0*. On pourrait croire que la crème de marron passerait inaperçu avec le ketchup par dessus, mais pas du tout c'est hyper bon à manger et je me suis régalé pour le coup.

Les marshmallows ça va avec tout.
Ca va avec le jambon chaud par exemple. Mais le top du top, je crois que c'est l'omelette aux marshmallows. Il suffit de commencer à faire des œufs brouillés, rajouté un peu de sucre et placez des marshmallows là dedans. C'est hyper bon, mais le seul problème c'est que c'est un peu difficile pour la poêle :3

J'adore aussi prendre comme dessert des cornichons plongés dans de la crème de marron (et oui, la crème de marron est un de mes aliments de prédilection), mais j'aime bien aussi manger du jambon cuit au nutella ou, plus classiquement, du jambon cru avec de la pomme verte (et pourquoi pas de la crème de marron en plus xD).

Mon prochain essai, je pense, ce sera des pâtes bolo au miel miam miam mioum *0*

Et vous ? Des envies bizarres parfois ? °^°
avatar
Soserious
Rayures apparentes
Rayures apparentes

Messages : 54
Date d'inscription : 09/06/2013
Age : 22
Localisation : Limbes

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par Keiko le Dim 5 Oct 2014 - 19:19

Je réponds à ton sujet pour que tu saches que tu n'es pas seule ! Smile

Je suis gourmande et je n'hésite pas à faire des associations bizarres ! j'aime beaucoup les plats surcrés/salés aussi !
Mes petites folies : des tranches de jambon enroulés dans des morceaux de mangues (super frais) et quand j'étais petite je mélangeais du kiri avec du chocolat. Enfin ce n'est pas fou comme toi ! Il faudrait que je fasse de nouvelles expérimentations héhé !
avatar
Keiko
Rayures apparentes
Rayures apparentes

Messages : 39
Date d'inscription : 15/03/2014
Age : 25
Localisation : La campagne altiligérienne pour le moment.

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par Invité le Dim 2 Aoû 2015 - 3:34

Bon, je déterre un vieux post...

Pour ceux qui ont des goûts étranges, découverte du jour. Ben bizarrement, ça m'a pas tentée




Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par carlie le Dim 28 Fév 2016 - 23:20

Bah j'ai découvert que le sirop de canne dans les légumes c'est juste sublime ca adoucit, mais pour le reste... moi qui croyait tout aimer! je jure que je vais essayer les marshmallow car à t'entendre....

carlie
Rayures apparentes
Rayures apparentes

Messages : 86
Date d'inscription : 14/12/2015
Age : 37
Localisation : reims

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par Gabriel le Dim 28 Fév 2016 - 23:24

Accrochez vous. Mon père trempe des tartines de sardines dans des oeufs crus battus.
Bon appétit !
avatar
Gabriel
Rayures indélébiles
Rayures indélébiles

Messages : 2311
Date d'inscription : 10/12/2015
Age : 46
Localisation : 59

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par Chat'n'elle le Jeu 17 Mar 2016 - 9:28

J'ai vu mon grand-père (le matin au petit dèj') manger un tartine de rillettes trempée dans son café avec à côté un verre de vin rouge coupé avec de l'eau et de la grenadine.

Un délice pour les yeux comme pour le nez dès le lever je vous dis pas ^^.
avatar
Chat'n'elle
Rayures apprivoisées
Rayures apprivoisées

Messages : 420
Date d'inscription : 03/03/2016

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par Enaid le Mer 23 Mar 2016 - 20:23

Mon grand-père mangeait des gousses d'ail fraiches le matin , je suis la seule auquel il a transmis le gène mais c'est plus avec l'oignon cru et la gousse d'ail vers midi . Ou sinon le jus de citron avec de la racine de gingembre cru ! ( Je dois être née indienne et je me suis trompée de pays ...)
avatar
Enaid
Rayures fidèles
Rayures fidèles

Messages : 131
Date d'inscription : 19/10/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par krysth le Dim 17 Juil 2016 - 14:39

Le saucisson avec du gâteau savane (comme tartine) c'est trop bon!!
Les choco BN trempés dans du coca-cola

krysth
Rayures timides
Rayures timides

Messages : 23
Date d'inscription : 09/07/2016
Age : 25

http://www.zebrascrossing.net/t27428-bouteille-sur-le-web-a-l-in

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par Blossac le Dim 17 Juil 2016 - 19:02


avatar
Blossac
Rayures apprivoisées
Rayures apprivoisées

Messages : 802
Date d'inscription : 09/11/2014
Age : 41
Localisation : Rennes

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par i.a. le Mer 21 Sep 2016 - 22:47

Histoire archi-vraie qui m'est arrivée il y a quelques années :

Les nouilles au caramel ; une fois, j'ai essayé ça en Angleterre pour épater ma famille d'accueil.  C'était tellement dégueulasse que personne n'en a voulu, alors je les ai refilées au chien (an english dog) en disant :

"Better to the dog than in the dustbin !"

Une heure après, ça schlinguait dans le salon de la famille et on a compris pourquoi ; c'était le chien qui venait de dégueuler derrière le canapé !

... alors, very british et flegmatique, le père de famille a dit :

"Better in the dustbin than on the carpet !"

clown
avatar
i.a.
Rayures apprivoisées
Rayures apprivoisées

Messages : 557
Date d'inscription : 11/04/2016

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par SanglanteAlouette le Mar 29 Nov 2016 - 13:10

J'ai testé pleins de trucs étranges étonnement bons...
bâtonnets de carotte au nutella
bûche de chèvre-pâte d'amandes (et bûche de chèvre-chocolat noir)
sont mes préférés....
avatar
SanglanteAlouette
Rayures apprivoisées
Rayures apprivoisées

Messages : 827
Date d'inscription : 28/05/2014
Age : 26
Localisation : Séoul

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par Marius le Lun 16 Jan 2017 - 17:04

Les œufs brouillés avec de la confiture de fraise, les coquillettes à la cassonade, les frites dans le coca-cola!
avatar
Marius
Rayures timides
Rayures timides

Messages : 22
Date d'inscription : 23/05/2016
Age : 31
Localisation : Lille

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par vvcious le Mer 28 Mar 2018 - 15:29

un classique pour moi depuis que je suis ado, c'est cornichons chocolat.
le must du must, camenbert (au lait cru) et banane.
j'ai aussi une recette personnelle de pizza pommes camenbert (toujours au lait cru).
Je suis normand d'origine Smile

vvcious
Rayures toutes fraîches
Rayures toutes fraîches

Messages : 3
Date d'inscription : 17/10/2016
Age : 46
Localisation : Ici et en haut

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par Tesla le Mer 28 Mar 2018 - 15:43

Je mange les épinards crus en salade, tout le monde me fait les gros yeux, ça compte ?
avatar
Tesla
Rayures apprivoisées
Rayures apprivoisées

Messages : 358
Date d'inscription : 04/08/2014
Age : 30

http://www.zebrascrossing.net/t18794-fiche-zeetic-audio-h-27-lim

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par fift le Mer 28 Mar 2018 - 17:30

Je ne sais pas, mais en tous cas étant gamin je mangeais les épinards (cuits) à condition de les saupoudrer de sucre - comme le faisait mon grand-père d'ailleurs. Lui mangeait également ses pommes de terre avec de la confiture, réminiscence des moments où il lui était plus facile d'avoir des fruits que du beurre.

fift
Rayures indélébiles
Rayures indélébiles

Messages : 1399
Date d'inscription : 26/04/2016
Age : 41
Localisation : Paris

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par Mowa le Jeu 29 Mar 2018 - 17:44

Tesla a écrit:Je mange les épinards crus en salade, tout le monde me fait les gros yeux, ça compte ?

Sais pas, mais je le fais aussi.

_________________
Quel est le plus petit pas possible que je peux faire pour me rendre la vie plus belle aujourd'hui?
avatar
Mowa
Rayures flamboyantes
Rayures flamboyantes

Messages : 4204
Date d'inscription : 07/07/2012
Age : 50
Localisation : Suisse, la Côte

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par davidabricot le Lun 18 Juin 2018 - 23:45

Moi j'aime bien les frittes avec de la mousse au chocolat. Ou manger les sushis avec la sauce à nems. Manger du persil à même le bouquet.
avatar
davidabricot
Rayures indélébiles
Rayures indélébiles

Messages : 2308
Date d'inscription : 01/01/2015

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par Stegos le Mar 19 Juin 2018 - 1:04

Petits beurres (lu) ou pain d'épices + Roquefort (papillon)

Cenovis (aka Mermite = Vegemite) Twisted Evil
avatar
Stegos
Rayures apprivoisées
Rayures apprivoisées

Messages : 618
Date d'inscription : 18/02/2018
Age : 99
Localisation : 3ème planète autour du soleil

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par Hortense le Mar 19 Juin 2018 - 1:15

Personne n'a testé le cassoufraise ? Et les insectes ?
avatar
Hortense
Rayures indélébiles
Rayures indélébiles

Messages : 2086
Date d'inscription : 08/03/2018

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par Chasseur de trolls le Mar 19 Juin 2018 - 1:19

dégueulasse.

Chasseur de trolls
Rayures apprivoisées
Rayures apprivoisées

Messages : 323
Date d'inscription : 24/05/2018
Localisation : Dans un pays héroïque

Revenir en haut Aller en bas

Re: Goûts culinaires étranges

Message par Confiteor le Mar 19 Juin 2018 - 16:23

Vous DEVEZ goûter les brèdes mafane.
On en trouve chez Grand Frais par exemple (c'est la pleine saison).

Vous connaissez les saveurs de base : sucré salé acide amer pimenté.
Il vous reste à découvrir un nouveau registre de sensations : celui de cette plante très étrange.

Si vous n'êtes pas certain d'avoir le courage de cuisiner un romazava (et ce serait un tort, c'est un plat emblématique de Mada qui est fort bon, recette sur demande) vous pouvez tester en mâchant une inflorescence crue (plus goûteuse encore que les feuilles).

Pas d'inquiétude : aucun risque d'allergie - la "sensation" disparait après 3 à 5 min - elle est renforcée par les boissons gazeuses (champagne, Perrier) - elle n'est en aucun cas douloureuse.
avatar
Confiteor
Rayures apprivoisées
Rayures apprivoisées

Messages : 643
Date d'inscription : 01/04/2017
Age : 59
Localisation : Drôme

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum