La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
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Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Pâtes, beurre, eau salée => 7 min
Pardon je sors
Juste pour dire que c'est un chouette topic et que parfois il y a de l'idée, Merci
Pardon je sors
Juste pour dire que c'est un chouette topic et que parfois il y a de l'idée, Merci
chemna- Messages : 202
Date d'inscription : 03/06/2014
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
moi jdis, va falloir se faire un pique-nique entre nous, un de ces jours
ISIS75- Messages : 2917
Date d'inscription : 28/01/2014
Localisation : Paris
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
J'aime bien la soupe. Ça coûte pas cher, ça se conserve longtemps (3/4 jour au frigo, sinon on peut la mettre en bocal ou la congeler dans des bouteilles) et ça va vite à faire.
Suffit de prendre n'importe quel légume (sauf les tomates, faut virer les pépins, du coup c'est chiant), ajouter quelques patates, faire revenir le tout avec un peu de beurre dans une cocotte, et foutre de l'eau. Quand la cocotte fait un boucan monstre, t'éteins, tu mixes et t'ajoutes du sel.
Et voilà, pour le prix de deux sacs de carottes (/oignons/courgettes/...) et 15 minutes d'épluchage, ton repas est prêt pour tous les soirs de la semaine.
Suffit de prendre n'importe quel légume (sauf les tomates, faut virer les pépins, du coup c'est chiant), ajouter quelques patates, faire revenir le tout avec un peu de beurre dans une cocotte, et foutre de l'eau. Quand la cocotte fait un boucan monstre, t'éteins, tu mixes et t'ajoutes du sel.
Et voilà, pour le prix de deux sacs de carottes (/oignons/courgettes/...) et 15 minutes d'épluchage, ton repas est prêt pour tous les soirs de la semaine.
Wayne- Messages : 268
Date d'inscription : 26/05/2012
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Une barquet de blanc de poulet coupé en petits bouts,une petite boite de tranche d'ananas en petits bouts, une briquette de lait de coco quand le poulet est cuit, une grosse cuillère à café de curry une cuillère a café de feuilles de coriandre à rajouter à la fin, du sel et ca déboite (a manger avec du riz).
Le petit plus : rajouter le jus de la boite d'anans. Meme les gens qui n'aiment pas le sucré salé aimeront cette recette :p.
250g de tomates cerises coupées en 2, une boite de crevettes décortiquées, une cuillère à café d'ail en poudre et une cuillère à café de piment d'espelette (bon gout mais ne pique pas beaucoup). VOus balancez le tout vous faites fondre les tomates et rajouter un peu d'eau si vous voyez que ca seche trop. A manger avec des pates. Ca prend 5 minutes et c est super bon.
Des grandes tranches de pain, un peu d'huile d'olives, du fromage a burger, du jambon de la sauce tomate du fromage et des herbes de provences et hop au four à dorer.
Un filet de saumon, de la crème fraiche, du miel, du curry, du sel et du poivre. A cuire en papillote.
Sauce qui déboite pour pates : une barquette de blanc de poulet, une boite d'allumettes de lardon, du vin blanc, une petite boite de petits poids, de la crème d'Isigny et du parmesan... Juste genial
Le petit plus : rajouter le jus de la boite d'anans. Meme les gens qui n'aiment pas le sucré salé aimeront cette recette :p.
250g de tomates cerises coupées en 2, une boite de crevettes décortiquées, une cuillère à café d'ail en poudre et une cuillère à café de piment d'espelette (bon gout mais ne pique pas beaucoup). VOus balancez le tout vous faites fondre les tomates et rajouter un peu d'eau si vous voyez que ca seche trop. A manger avec des pates. Ca prend 5 minutes et c est super bon.
Des grandes tranches de pain, un peu d'huile d'olives, du fromage a burger, du jambon de la sauce tomate du fromage et des herbes de provences et hop au four à dorer.
Un filet de saumon, de la crème fraiche, du miel, du curry, du sel et du poivre. A cuire en papillote.
Sauce qui déboite pour pates : une barquette de blanc de poulet, une boite d'allumettes de lardon, du vin blanc, une petite boite de petits poids, de la crème d'Isigny et du parmesan... Juste genial
Niarka- Messages : 164
Date d'inscription : 06/01/2014
Age : 33
Localisation : Caen
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
pavé de saumon, miel ca se fait aussi au barbecue ( si la météo le veut ), je n'avais pas rajouté la crème au curry mais pourquoi pas.. Avec une grosse poignée de paille dans la braise et un couvercle spécial pour un gout fumé... mmm!
phinou- Messages : 450
Date d'inscription : 12/10/2011
Age : 45
Localisation : limousin
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
pâtes feignasse à la diable:
- chauffer l'huile d'olive
- y faire dorer une gousse d'ail en rondelles avec une pointe de sambal
- y faire revenir les pâtes
sinon les saltimbocca à la romana c'est facile
- ajouter une fine tranche de jambon cru et une feuille de sauge à une fine escalope de veau (ou de poulet si fauché !)
- faire sauter de chaque côté dans du beurre
- déglacer au Marsala
(rajouter du beurre et/ou une pointe de crème si on veut allonger la sauce)
pour une croque
- ouvrir une parisette en deux
- tartiner avec un reste de tapenade ou pesto
- enfourner quelques instants
- chauffer l'huile d'olive
- y faire dorer une gousse d'ail en rondelles avec une pointe de sambal
- y faire revenir les pâtes
sinon les saltimbocca à la romana c'est facile
- ajouter une fine tranche de jambon cru et une feuille de sauge à une fine escalope de veau (ou de poulet si fauché !)
- faire sauter de chaque côté dans du beurre
- déglacer au Marsala
(rajouter du beurre et/ou une pointe de crème si on veut allonger la sauce)
pour une croque
- ouvrir une parisette en deux
- tartiner avec un reste de tapenade ou pesto
- enfourner quelques instants
Kass- Messages : 6955
Date d'inscription : 26/03/2014
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Une sauce ultra rapide à manger avec un steack :
un fois le steack cuit et posé dans l'assiette; dans la poele : mettre des échalotes, du vinaigre balsamique et du miel, attendre que le miel sois fondu, et servir sur le steack.
ou sinon :
Des aiguillettes de poulet dans une poele tartinés de moutarde et de la creme liquide, à manger avec des pâtes.
ou encore, pour le dessert express, rien ne vaut un mug cake chocolat avec une grosse cuillere de creme de marron dedans, ou de caramel au beurre salée..
un fois le steack cuit et posé dans l'assiette; dans la poele : mettre des échalotes, du vinaigre balsamique et du miel, attendre que le miel sois fondu, et servir sur le steack.
ou sinon :
Des aiguillettes de poulet dans une poele tartinés de moutarde et de la creme liquide, à manger avec des pâtes.
ou encore, pour le dessert express, rien ne vaut un mug cake chocolat avec une grosse cuillere de creme de marron dedans, ou de caramel au beurre salée..
CindyJo- Messages : 39
Date d'inscription : 16/07/2014
Age : 28
Localisation : Rhone-Alpes
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Tomates, mangue, coriandre, jus de citron vert, piment.
Recette brésilienne qu'il paraît. Testé et approuvé.
Recette brésilienne qu'il paraît. Testé et approuvé.
Invité- Invité
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Hmmmm !!
Pour l'apéro ; faire cuire à la coque des petits oeufs de caille qu'on glisse ensuite dans un pruneau, un petit piquillo pour tenir le tout et ensuite... miam c'est bon !!
(ne pas oublier de faire tremper les pruneaux quelques minutes dans un bol d'eau froide, pour qu'ils gonflent).
Pour l'apéro ; faire cuire à la coque des petits oeufs de caille qu'on glisse ensuite dans un pruneau, un petit piquillo pour tenir le tout et ensuite... miam c'est bon !!
(ne pas oublier de faire tremper les pruneaux quelques minutes dans un bol d'eau froide, pour qu'ils gonflent).
Invité- Invité
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Entrée ultra-rapide et surtout inratable. Vous la connaissez sûrement.
Dans un bol, bien mélanger à la fourchette : une barquette entière de St Môret + une boîte de thon au naturel préalablement rincé sous l'eau froide + sel + poivre + ciboulette et persil séchés Ducros. A tartiner ensuite sur des tranches de pain complet ou sur des feuilles d'endives fraîches. Un délice.
Dans un bol, bien mélanger à la fourchette : une barquette entière de St Môret + une boîte de thon au naturel préalablement rincé sous l'eau froide + sel + poivre + ciboulette et persil séchés Ducros. A tartiner ensuite sur des tranches de pain complet ou sur des feuilles d'endives fraîches. Un délice.
Invité- Invité
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
2 tranches de pain, sauce tomate en tube et surimis dedans.
Invité- Invité
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
tu fais des crépes.
un soir au sucre
le lendemain avec un oeuf dedans au plat et du gruyère
un matin au petit déj
peux pas te donner la recette, j'ai toujours fait au pif équilibré et on me demande où je l'ai trouvé
en place la crèpe se congèle.
un soir au sucre
le lendemain avec un oeuf dedans au plat et du gruyère
un matin au petit déj
peux pas te donner la recette, j'ai toujours fait au pif équilibré et on me demande où je l'ai trouvé
en place la crèpe se congèle.
Invité- Invité
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
à l'arrache tu te fais une omelette, oeufs, battre, mettre gruyère, mettre dans poele, remuer à quelques endroits pour pas baveuse partout et veiller à la souffler léger en dessous.
Invité- Invité
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
La cuisine à l'arrache sans gluten ni lait animal (car intolérance lactose, caséine, par exemple)
pâte à crêpes :
pour 0,5 L.
-0,5 L de lait de riz complet (ou alors 0,250L de lait de riz complet + 0,250L de lait de noisettes si pas d'allergies évidemment)
-250 grammes de farine de riz complet
- 2 voire 3 oeufs
-1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
-un peu de calva ou fleur d'oranger ou autre (selon ce que vous aimez)
Verser la farine dans un saladier, faire un puit, y mettre les oeufs, mélanger de façon à former une pâte entre farine et oeufs, ajouter l'huile d'olive, retouiller, puis verser un peu de lait, fouetter énergiquement, encore un peu de lait, refouetter, encore du lait, refouetter, finir le lait, fouetter encore. ajouter un peu de ce qu'on veut y ajouter. Mettre au frigo de préférence pendant 2 voire 3h (les crêpes avec gluten etc 1h suffisent mais là j'ai remarqué que c'était un peu plus long pour avoir une belle tenue et surtout réussir à les retourner)
Ensuite TRES IMPORTANT /!\ : Après ces heures au frigo, vous la sortez, vous mélangez bien le tout (souvent ça va faire une couche épaisse dans le fond du saladier, refouetter bien pour que ce soit bien mélangé) faîtes chauffer la poële, passer un sopalin avec un peu d'huile d'olive dessus histoire d'être certain que ça arrivera à se détacher. Et là, surtout, vous laissez la poêle à crêpe sur le feu, vous n'y touchez pas, vous amenez votre louche de pâte desssus et vous versez sur le centre, ne surtout PAS chercher à faire comme avec une crêpe avec gluten : saisir la poele et la faire aller partout pour la "remplir", sinon bah... Essayez et bonjour pour retourner former un "rond" à partir du centre au feeling sans toucher à la poele et sans aller faire courir la louche partout pour tout remplir ^^ Donc ça fera des crêpes plus petites que d'ordinaire et un poil plus épaisse (donc ne remplissez pas la louche quand vous le faîtes, à moins que c'en soit une petite), la première fois j'ai voulu faire comme avec des crêpes "normales" je me suis amusée à devoir tout décoller par morceaux car ça ne voulait pas se soulever, et en faisant comme j'ai dit c'est vraiment bien
pâte à crêpes :
pour 0,5 L.
-0,5 L de lait de riz complet (ou alors 0,250L de lait de riz complet + 0,250L de lait de noisettes si pas d'allergies évidemment)
-250 grammes de farine de riz complet
- 2 voire 3 oeufs
-1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
-un peu de calva ou fleur d'oranger ou autre (selon ce que vous aimez)
Verser la farine dans un saladier, faire un puit, y mettre les oeufs, mélanger de façon à former une pâte entre farine et oeufs, ajouter l'huile d'olive, retouiller, puis verser un peu de lait, fouetter énergiquement, encore un peu de lait, refouetter, encore du lait, refouetter, finir le lait, fouetter encore. ajouter un peu de ce qu'on veut y ajouter. Mettre au frigo de préférence pendant 2 voire 3h (les crêpes avec gluten etc 1h suffisent mais là j'ai remarqué que c'était un peu plus long pour avoir une belle tenue et surtout réussir à les retourner)
Ensuite TRES IMPORTANT /!\ : Après ces heures au frigo, vous la sortez, vous mélangez bien le tout (souvent ça va faire une couche épaisse dans le fond du saladier, refouetter bien pour que ce soit bien mélangé) faîtes chauffer la poële, passer un sopalin avec un peu d'huile d'olive dessus histoire d'être certain que ça arrivera à se détacher. Et là, surtout, vous laissez la poêle à crêpe sur le feu, vous n'y touchez pas, vous amenez votre louche de pâte desssus et vous versez sur le centre, ne surtout PAS chercher à faire comme avec une crêpe avec gluten : saisir la poele et la faire aller partout pour la "remplir", sinon bah... Essayez et bonjour pour retourner former un "rond" à partir du centre au feeling sans toucher à la poele et sans aller faire courir la louche partout pour tout remplir ^^ Donc ça fera des crêpes plus petites que d'ordinaire et un poil plus épaisse (donc ne remplissez pas la louche quand vous le faîtes, à moins que c'en soit une petite), la première fois j'ai voulu faire comme avec des crêpes "normales" je me suis amusée à devoir tout décoller par morceaux car ça ne voulait pas se soulever, et en faisant comme j'ai dit c'est vraiment bien
Invité- Invité
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
On peut même enlever les oeufs et remplacer la farine de riz par de la maïzena (trouvable partout mais à déconseiller aux bipolaires). Dans ce cas, mettre un peu plus d'huile pour bien faire souffler, c'est encore meilleur (plus gras, bien sûr). On peut remplacer le lait de riz (que je consomme à la place du lait animal) par du lait de soja car plus courant, mais ne pas abuser du soja...
Pas de repos ni de frigo nécessaire.
Pas de repos ni de frigo nécessaire.
ISIS75- Messages : 2917
Date d'inscription : 28/01/2014
Localisation : Paris
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
en 3 lignes: le sublimissime feuilleté au roquefort
Tu prends du roquefort (du bon), tu l’émiettes dans une assiette creuse, ajoute un œuf battu.
Étale cette pâte sur une pâte feuilletée étalée. Tu replis pour faire un chausson. BIEN SOUDER LES BORDS si vous tenez à votre four. 20 min à four chaud, une petite salade verte et hop un délice.
Tu prends du roquefort (du bon), tu l’émiettes dans une assiette creuse, ajoute un œuf battu.
Étale cette pâte sur une pâte feuilletée étalée. Tu replis pour faire un chausson. BIEN SOUDER LES BORDS si vous tenez à votre four. 20 min à four chaud, une petite salade verte et hop un délice.
phinou- Messages : 450
Date d'inscription : 12/10/2011
Age : 45
Localisation : limousin
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Les très faciles mousses au citron de Mamie Alphonsine
Zester le citron, et presser son jus, ajouter 50 grammes de sucre et deux-trois cuillères à soupe de vin blanc, mélanger. Ajouter un petit pot de crème entière et battre jusqu'à ce que ce soit ferme. À part monter deux blancs en neige et les incorporer au mélange. Y'a plus qu'à réserver un peu au frigo. C'est prêt !
Invité- Invité
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Lentilles en boite réchauffées au micro-onde avec une louche de crème.
pommes de terres-lardons-fromage de chèvre à la poêle. (à tester aussi en sandwich SANS sel et/ou avec peu de lardons. Ajouter un peu de miel pour rehausser le goût du chèvre)
pommes de terres-lardons-fromage de chèvre à la poêle. (à tester aussi en sandwich SANS sel et/ou avec peu de lardons. Ajouter un peu de miel pour rehausser le goût du chèvre)
Diatribe- Messages : 1055
Date d'inscription : 30/08/2012
Localisation : Entre mon espace-tempes.
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Etaler de la pâte à tarte toute prête BIO. Y verser l'appareil soupe+tofu en dés fumés ou viennoises Taifun (saucisses de tofu fumés type knackis)+3 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre ou farine. Cuire 40 min à 180°C.
ISIS75- Messages : 2917
Date d'inscription : 28/01/2014
Localisation : Paris
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Mes matières préférées à l'école c'étaient mather dessein.
Les nuggets de poulet :
Ingrédientas :
Une boîte de 6 oeufs
Un sachet de farine
Une baguette de pain
Une carcasse de poulet
Une bouteille d'huile préalablement portée à 180° dans votre friteuse dégueulasse.
5 oignons (parcequ'il faut manger 5 fruits et légumes frais par jour)
Un pot de mayonnaise (comme ça, pas besoin de vous fatiguer à tremper vos nuggets dans la mayo)
Procédure :
Mettre tous les ingrédientas dans le bator.
Allumer le bator, vitesse max.
Attendre un peu.
Si c'est pas à votre goût, attendre plus longtemps.
Attraper des poignées de pâte dans le bator. Il faut faire vite sinon vos mains pourraient entrer en interférences destructrices avec les parties métalliques qui tournent du sale bator.
Faire des boules avec chaque poignée de pâte et les bouffer.
Les nuggets de poulet :
Ingrédientas :
Une boîte de 6 oeufs
Un sachet de farine
Une baguette de pain
Une carcasse de poulet
Une bouteille d'huile préalablement portée à 180° dans votre friteuse dégueulasse.
5 oignons (parcequ'il faut manger 5 fruits et légumes frais par jour)
Un pot de mayonnaise (comme ça, pas besoin de vous fatiguer à tremper vos nuggets dans la mayo)
Procédure :
Mettre tous les ingrédientas dans le bator.
Allumer le bator, vitesse max.
Attendre un peu.
Si c'est pas à votre goût, attendre plus longtemps.
Attraper des poignées de pâte dans le bator. Il faut faire vite sinon vos mains pourraient entrer en interférences destructrices avec les parties métalliques qui tournent du sale bator.
Faire des boules avec chaque poignée de pâte et les bouffer.
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Pour les nuggets, y'a le mcdo.. c'est plus simple !
Ze Pequeño- Messages : 7
Date d'inscription : 08/07/2013
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Oui mais, au McDo, on sait pas trop ce qu'ils mettent dedans, puis c'est ptet fais à l'arrache, on sait pas.
Mieux vaut cuisiner soi même, au moins on sait ce qu'on mange, même si on sait que c'est de la merde.
Mieux vaut cuisiner soi même, au moins on sait ce qu'on mange, même si on sait que c'est de la merde.
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Cela dit, ça fait plus de trois lignes.
Si c'est une recette simple MAIS longue à expliquer, ça a peut-être davantage sa place là-bas.
Si c'est une recette simple MAIS longue à expliquer, ça a peut-être davantage sa place là-bas.
Invité- Invité
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
El Bator a écrit:Oui mais, au McDo, on sait pas trop ce qu'ils mettent dedans, puis c'est ptet fais à l'arrache, on sait pas.
Mieux vaut cuisiner soi même, au moins on sait ce qu'on mange, même si on sait que c'est de la merde.
En même temps, tu sais pas ce qu'il y a dans le poulet que tu achètes. Anabolisants, antibiotiques, farine animale.. Quitte à manger de la merde, autant aller au McDo !! Car comme disait Marie "c'est parce que c'est déjà fait qu'il ne faut rien faire".
Ze Pequeño- Messages : 7
Date d'inscription : 08/07/2013
ISIS75- Messages : 2917
Date d'inscription : 28/01/2014
Localisation : Paris
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
acheter des fonds de tartes flammeküchen.
mettre de la crème de soja ou de riz sur le dessus, sel, poivre, muscade et oignons en tranches.
enfourner 16 minutes à 180°C. Déguster.
mettre de la crème de soja ou de riz sur le dessus, sel, poivre, muscade et oignons en tranches.
enfourner 16 minutes à 180°C. Déguster.
ISIS75- Messages : 2917
Date d'inscription : 28/01/2014
Localisation : Paris
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Dans un plat à gratin, des tomates en rondelles, tranches de mozza, un peu de feta, huile d'olive, herbes de provence ,un petit peu d'eau au fond du plat pour que ça n'accroche pas, au four à peu près 40 minutes
cestfred- Messages : 531
Date d'inscription : 23/09/2014
Age : 51
Localisation : Bordeaux
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
- Spoiler:
- @ddistance, merci, la réalité est tout autre !
cestfred- Messages : 531
Date d'inscription : 23/09/2014
Age : 51
Localisation : Bordeaux
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Tiens au fait, rien à voir avec le sujet, mais je vois que t'habites Bordeaux (et que t'aimes le poker, si j'en crois les photos publiées dans le dernier BLM) ; parait-il qu'au HMS ya des tournois tous les dimanches soir (je sais pas ce qu'il y a à gagner)
Invité- Invité
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Faire revenir dans de l'huile d'olive ou pépins de raisins, 1 gousse d'ail, 1 tomate, 1 oignon. Puis ouvrir un bocal de coco (haricots blancs) et le faire chauffer avec... poivre, épices si on veut.
Invité- Invité
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Dans un fait-tout, faire revenir dans du beurre un oignon (d'abord tout seul), carottes en morceau et une patate douce. Couvrir d'eau, avec bouillon de poule, sel et cinq baies. Faire mijoter. Mixer le tout, ajouter cumin - coriandre - curry - curcuma (mélange à votre goût), vérifier la texture. Un peu de crème quand on sert dans l'assiette, et voilà ! Une soupe toute douce pour l'automne !
Invité- Invité
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
- Cuire d'un côté lentilles vertes+oranges+petits bouts de courgette - Dans une terrine graissée à l'huile olive : lamelles pommes de terre et courgettes . Verser dessus un mélange sauce soja crémeuse + curcuma + gingembre+ sel +poivre puis au four très longtemps...
Invité- Invité
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
tarte poires/amandes: placer une pâte feuilletée dans un moule-faire fondre 80g de chocolat noir (+un tout petit peu d'eau), l'étaler sur la pâte
mélanger 150gr de beurre fondu+150gr de poudre d'amande+120gr de sucre+3 oeufs (ajoutés 1 à 1), verser le tout sur le chocolat refroidi
y placer des quartiers de poires égouttés (au sirop ou pas),enfourner 30 à 45' selon le four, th200 (surveiller le dessus durant la cuisson et le recouvrir d'alu s'il se colore trop)
mélanger 150gr de beurre fondu+150gr de poudre d'amande+120gr de sucre+3 oeufs (ajoutés 1 à 1), verser le tout sur le chocolat refroidi
y placer des quartiers de poires égouttés (au sirop ou pas),enfourner 30 à 45' selon le four, th200 (surveiller le dessus durant la cuisson et le recouvrir d'alu s'il se colore trop)
Invité- Invité
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
carottes bouillies dans de l'eau avec un bouillon de volaille et du gingembre haché, passer au mixeur plongeur avec un peu de lait de coco
Célune- Messages : 17
Date d'inscription : 13/10/2014
Age : 47
Localisation : Var
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Sauteuse ou wok.
Betteraves rouges crues râpées (gros diamètre, soit 4 ou 5 mm), saucisse de morteau, sel-poivre-laurier + un peu d'eau.
20 mn. ajouter un filet de vinaigre de framboise en fin de cuisson.
Betteraves rouges crues râpées (gros diamètre, soit 4 ou 5 mm), saucisse de morteau, sel-poivre-laurier + un peu d'eau.
20 mn. ajouter un filet de vinaigre de framboise en fin de cuisson.
trilary- Messages : 97
Date d'inscription : 10/01/2014
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Mousse au chocolat : prendre la moitié du jus d'une boîte de pois chiches. La battre au batteur électrique. Ajouter du chocolat noir fondu et deux cuillères à soupe de sucre. Entreposer une heure au frigo.
Dernière édition par ISIS75 le Sam 28 Mar 2015 - 22:31, édité 2 fois
ISIS75- Messages : 2917
Date d'inscription : 28/01/2014
Localisation : Paris
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
meringues au jus de pois chiches : prendre le reste du jus de pois chiche. La battre au batteur électrique. Ajouter du sucre glace. Former des meringues. Mettre au four à 90°C pendant 2 heures.
Dernière édition par ISIS75 le Sam 28 Mar 2015 - 22:56, édité 1 fois
ISIS75- Messages : 2917
Date d'inscription : 28/01/2014
Localisation : Paris
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Au fait je sais plus si je l'ai mis ici :
Riz.
Boite de thon à la tomate.
1 ou 2 carottes râpées.
= trop bon !!! (à manger chaud de préférence, mais froid il me semble que ça le fait aussi).
mettre un peu plus de poivre que de sel pour assaisonner aussi.
Riz.
Boite de thon à la tomate.
1 ou 2 carottes râpées.
= trop bon !!! (à manger chaud de préférence, mais froid il me semble que ça le fait aussi).
mettre un peu plus de poivre que de sel pour assaisonner aussi.
Thaïti Bob- Messages : 1850
Date d'inscription : 27/01/2012
Age : 36
Localisation : Avignon
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Tortillas à la béchamel et jus de poireaux : récupérer 20 cl de jus de cuisson des poireaux de la veille, ajouter une briquette de béchamel toute prête puis déposer les tortillas. Les laisser qq minutes s’imbiber. C’est prêt à déguster !
- Spoiler:
- c'est une recette d'un ami mais perso je ne l'ai jamais goutée
Dernière édition par noir le Sam 28 Mar 2015 - 23:37, édité 1 fois
noir- Messages : 2447
Date d'inscription : 20/12/2011
Age : 46
Localisation : sud des PO
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
J'en ai une !!
alors, pour une personne :
-un oignon émincé dans la casserole ;
-on y ajoute deux tomates en dés ;
-on attend que ça devienne du jus et on casse un œuf dedans, on touille bien, on sale, on poivre...
et HOP ! c'est prêt, à manger avec du pain !! Si si, c'est bon en plus !!
alors, pour une personne :
-un oignon émincé dans la casserole ;
-on y ajoute deux tomates en dés ;
-on attend que ça devienne du jus et on casse un œuf dedans, on touille bien, on sale, on poivre...
et HOP ! c'est prêt, à manger avec du pain !! Si si, c'est bon en plus !!
'C.Z.- Messages : 2910
Date d'inscription : 16/02/2015
Age : 42
Localisation : Côte d'Azur (de la Bretonie)
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Loft Cuisine de Merlin
Merlin
- Un Star Wars Maison :
- Adopter 2 Jedïs, Jedï & Jeudi
Les adorer dés le premier instant, c'est tellement mignon à 2 mois et 2 jours
Les ramener chez soi depuis le massif central en les ayant séparé trop tôt de Nala par obligation
En prendre soin, devenir une maman de substitution pour eux chaque jour
Acheter des bonnes croquettes, de l'eau fraîche en bouteille et de la litière changé régulièrement
Leur donner beaucoup d'amour, de calins et de caresses
Ponctuellement, leur faire prendre l'air dans un jardin mais chaque jour sur une petite terrasse
Vivre le meilleur et Attendre l'hiver
Vers la fin bien avant le printemps, observer le changement de comportements des deux Jedïs
Avoir su gérer au poil la cohabitation dans le grand loft d'accueil
Avoir rempli la même gamelle de croquette et d'eau pour les deux
Constater qu'ils s'aiment et être ensemble pour eux indispensable à leur équilibre
Se rendre compte à quel point il vont se rendre compte de la nature les poussant à la tentation charnelle
Ne pas croiser de congénères leurs permettant d'assouvir leurs besoins de quasi prédateurs sexuels
Se rendre compte de leurs agacements et puis vivre l'ENFER, oui l'ENFER !
Le feu au lac, les nuits sans sommeil réparateur, le Jeudi qui me pourrit la vie et joue la crapule
Jedï qui attends un peu malicieusement voyant qu'en patientant il obtient la même chose sans effort
Ne plus espérer dormir normalement, sachant que le réveil c'est tous les 2 ou 3 h max, 3 fois par nuit minimum
Miaulement de pro de Monsieur Jeudi, des pisous pour atteindre son but, renverser des affaires sur des meubles
Le bin's la totale, les ingrédients de l'ENFER réunis, je suis dans l'antichambre, c'est sûr !
J'habite chez mes chats durant 1 mois complet...
J'ai fini par prendre rdv pour leur oter les comportements invivables pour nous trois et leur offrir une espérance de vie meilleure
Une vie plus tranquille, moins dans la tentation et le stress
RDV donné, il faut attendre 12 jours, arggghhhh au secours, il y a un os, un couille dans la potage, je vais le prendre le scalpel moi !
Mais pas possible avant, mon vétérinaire qui les as pucé et vacciné, est OVER ou parfois absent
Je retournerais au bout du 6ème jour pour expliquer que je suis au bout du rouleau et que pas avoir de sommeil récupérateur pendant presque 3 semaines, c'est hard, je suis à l'ouest, cela se voit, lecture facile sur mon visage, l'assistante vétérinaire à l'accueil me trouve une place dés le lendemain matin à 8 h avec un autre vétérinaire, j'aurais eu un délai court finalement :-)
Début de l'épreuve avec Jedï, il a une anomalie, il doit subir une opération assez importante et son ventre doit être ouvert, c'est un opération supplémentaire à l'autre qu'aura Jeudi et lui il s'est porté comme un charme direct lorsque je les ai repris le soir
Jedï va porter des collerettes afin de ne pas pouvoir faire sa toilette sur la zone de sa grosse opération sous son ventre donc
De nouveau problèmes arriveront au fur et à mesure de la convalescence de Jedï entre le 18 mars et le 31 mars, c'est bientôt la fin, nous allons pouvoir respirer et le soleil va finir pas s'installer avec le printemps
Aujourd'hui, Dimanche 29 Mars, il a réussi de bonne heure ce matin à enlever sa collerette et pouvait librement faire sa toilette ventrale, ce qui est un souci car cela provoque divers soucis et la cicatrices d'environ 5 cm, il ne faut pas qu'il y touche d'autre part...
Il y a quelques jours, il avait réussi à se contortionner complètement avec une collerette un peu plus petite et donc, je suis retourné à la clinique pour un soin post opératoire et une vétérinaire lui a apposé une agrafe après avoir arrangé sa cicatrice
Afin que sa collerette qui jusqu'à ce matin était très efficace, il reprends du poil de la bête de jour en jour, j'ai trouvé un meilleur système pour qu'il ne puisse pas l'enlever tout en entravant pas davantage son mal être
Mercredi après-midi, j'ai rdv avec le vétérinaire qui l'a opéré avec son assistante. L'anomalie qu'il avait, c'est rare, environ un chat sur 500... mais bientôt il sera un vrai Jedï d'un peu plus de 6 kilos de nouveau en pleine forme et musclé, entièrement roux, il a eu un an le 22 mars comme Jeudi et bientôt en avril, ils pourront se retrouver ensemble de nouveau
Depuis ce dimanche, il me faut le nourrir en lui donnant les croquettes à la main et de l'eau avec une seringue de 3,5 ml
Tous les trois on prendra un bain de soleil le matin au petit déj et ils pourront scruter les alentours, il y a un peu de nature, arbres, oiseaux, et des chats qui se promènent mais là n'imaginez rien, ce sont des Jedïs, ne l'oubliez pas, ils ont un rang à tenir !
En fin de compte, des fois il y a des galères dans la vie, solutionner arrive et puis la lumière au bout du tunnel aperçue un leurre compte tenu de l'instabilité d'une situation qui a été pleine de surprise, la normalement, je vois la lumière...
Merlin
Merlin- Messages : 1114
Date d'inscription : 08/02/2012
Age : 53
Localisation : Présent à Tours ou Là et Maintenant
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Ben enfin Merlin ? Tu t'es trompé de fil ?
'C.Z.- Messages : 2910
Date d'inscription : 16/02/2015
Age : 42
Localisation : Côte d'Azur (de la Bretonie)
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
un avocat, 2-3 dattes medjool, une orange, oignon rouge au goût, une vinaigrette, miam
Weigela- Messages : 1011
Date d'inscription : 23/06/2011
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Recette à la Rhaaaaa rache:
Semoule froide , sauce tomade froide, Pesto froid TOUTOUTOU you touille et voilà !!!!
Si certains l'aiment chaud ? Ré chauffer... Bon ap... quoi " c'est pas l'heure" ?
Semoule froide , sauce tomade froide, Pesto froid TOUTOUTOU you touille et voilà !!!!
Si certains l'aiment chaud ? Ré chauffer... Bon ap... quoi " c'est pas l'heure" ?
Invité- Invité
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
Tartines à l'italienne:
- préchauffer le four à 220°C (th 7)
- couper des petites baguettes précuites en deux (ou à défaut du pain de mie)
- mettre un filet d'huile d'olive + de la tapenade noire sur le pain + une tranche de jambon cru (ou à défaut du jambon cuit) + des tranches de tomates + enfin des lamelles de mozzarella dessus
- cuisson 15min
- préchauffer le four à 220°C (th 7)
- couper des petites baguettes précuites en deux (ou à défaut du pain de mie)
- mettre un filet d'huile d'olive + de la tapenade noire sur le pain + une tranche de jambon cru (ou à défaut du jambon cuit) + des tranches de tomates + enfin des lamelles de mozzarella dessus
- cuisson 15min
jm31- Messages : 6
Date d'inscription : 24/05/2015
Age : 39
Localisation : Bretagne
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
En trois lignes
Tarte à la rhubarbe :
Une pate brisée, de la rhubarbe, du sucre roux
180°, 30-40mn
De rien
Tarte à la rhubarbe :
Une pate brisée, de la rhubarbe, du sucre roux
180°, 30-40mn
De rien
Senn- Messages : 70
Date d'inscription : 22/05/2015
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
chili vegan: haricots rouges+ échalote + tomates pelées et plein d'épices. On fait mijoter le tout 20 minutes et c'est prêt.
Délicieux avec du riz.
Délicieux avec du riz.
Invité- Invité
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
en trois lignes :
Cuire de l'Ebly, le faire dorer dans une poêle avec du chorizo en rondelles, des petits pois (frais c'est mieux), et un oignon frais (ou pas). Miam
Cuire de l'Ebly, le faire dorer dans une poêle avec du chorizo en rondelles, des petits pois (frais c'est mieux), et un oignon frais (ou pas). Miam
ahlala- Messages : 922
Date d'inscription : 08/02/2010
Age : 46
Localisation : Peu importe
Re: La cuisine à l'arrache - recettes 3 lignes maximum
tarte courgette/fêta: 1 pâte feuilletée, y étaler deux belles courgettes passées à la mandoline (ou coupées très très fines), 200 gr de fêta émiettée dessus, thym huile d'olive, 30' à 180 degrés dans four préchauffé
Invité- Invité
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